Tészta 1 : 50 dkg liszt, 12 dkg zsír, 12 dkg cukor, 1 cs szalalkáli, 1 tojás, 3 ek kakaó.
kevés tejjel összegyúrom, hogy jól nyújtható legyen, 2 lapot sütök belőle.
Tészta 2: 8 tojásból piskótát sütök.
Krém: 5 dl tejet 4 kanál liszttel összekeverek, sűrűre főzöm. 1 vaníliacukrot, 20 dkg margarint, 20 dkg cukrot összekeverek a kihűlt fözött krémhez keverem.
Krém másképpen:2 vaníliás pudingot 8 dl tejjel megfőzök. Egy tortazselét felfőzök egy kis vízben, összekeverem a kihűlt pudinggal, hozzáadom az 1cs margarin(25 dkg) és 20 dkg cukor keverékét.
Máz: csokoládé
Összeállítás: barna tészt - krém - piskótatészta - krém - barna tészta -máz
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése