 |
| franciasaláta tojásból és paradicsomból készült"gombával"tálalva |
Hozzávalók: 20 dkg sárgarépa és petrezselyem gyökér, kevés zeller, 15 dkg zöldborsó, 2-3 savanyú uborka, 1 nagy alma, csemege kukorica , só , tartármártás.
A zöldségeket kis kockára vágom, sós vízben megfőzöm, leszűröm ha kihűlt akkor hozzákockázom az uborkát, almát, és leöntöm tartármártással. Hűtőszekrényben kihűtöm.
Tartármártás készítése: 1 tubus majonézhez 1 pohár tejfölt 2-3 kanál mustárt keverek.
Ez nagyon jópofa.
VálaszTörlésA lányom ötlete volt :)
VálaszTörlés