NÉRÓ

A süti receptjét LIMARA blogjában találtam, annyit változtattam rajta, hogy tettem bele egy mokkáskanálnyi szódabikarbónát. Ezt már karácsonyra sütöttem. A hűtőben már ott pihen és várja a holnapi sütést a karácsonyi mézes és a hókifli tésztája.

ilyen lett!

Ime a Néróm, köszönöm a receptet Limarának! :)

kell hozzá: 30 dkg liszt,25 dkg margarin, 16 dkg porcukor,5 db tojássárgája,1 mokkáskanál szódabikarbóna, vanília aroma 1 evőkanálnyi, reszelt citromhéj és narancshéj reszelve.
A margarint kicsit felmelegítettem, és a porcukorral habosra kevertem, majd egyesével hozzáadtam a tojások sárgáját a vanília aromát,reszelt citrom és narancshéjat, és végül a lisztet. A  tésztát nyomózsákba töltöttem és  a sütőlapra nyomtam. Fontos odafigyelni, hogy nagyjából ugyanakkorákat nyomjunk, mert nehéz lesz őket összeilleszteni majd a töltéskor.180 fokon megsütöttem, baracklekvárral megkentem, és összeragasztottam az aljakat a tetőkkel figyelve arra, hogy azok passzoljanak egymáshoz.
 Miután megtöltöttem, szorosan egymás mellé raktam őket, és meglocsoltam vékonyan  csokoládéval.

készen van a tészta

a tészta kinyomása sütölapra

kisültek, baracklekvárral összeragasztottam

csokoládéval bevonva