Keresés ebben a blogban

2010. január 26., kedd

KATI SÜTI (anyu kedvence)


50 dkg liszt, 15 dkg cukor, 15 dkg zsiradék, 1 cs sütőpor 2 tojássárgája kell hozzá.Ezekből három lapot kell sütni.
1 lapot lemorzsolok, fél dl rummal, 2 kanál baracklekvárral, 1,5 dl tejjel 1 cs vaníliás cukorral 1 kanál kakaóval, 10 dkg vajjal és 15 porcukorral összekeverek.Ez lesz a töltelék.

Tetejére 2 tojásfehérjéből 15 dkg porcukorral habot készítek és bevonom vele a tésztát. A hab tetejére csokireszeléket teszek.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése