hozzávalók: 2 cs puding ( vanília, csoki, eper stb. mikor milyen van itthon), 9 dl tej, 6-8 kanál cukor.
a tésztához: 25 dkg cukor, 5 tojás, 2 cs vaníliás cukor, 1dl tej, 20 dkg sima lisztés 10dkg rétesliszt 1 cs sütőporral összekeverve, 1 dl étolaj.
A pudingot megfőzöm, és hagyom jól kihűlni.
A piskótához a tojások sárgáját habosra keverem a cukorral, hozzáadom a vaníliás cukrot, a tejet és az olajat, belekeverem a sütőporos lisztet és az öt tojás keményre vert habját. Nagy tepsibe öntöm, a kihült pudingot kanalanként összevissza a tészta tetejére rakom, és a gázsütő 3-as fokozatán kb. 40 percig sütöm.
Porcukorral megszórom és felkockázom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése