Hozzávalók: 50dkg babapiskóta, 6dl habtejszín, 3 cs habfixáló, 75 dkg mascarpone sajt,20 dkg porcukor, 3ek vanília aroma, 3dl feketekávé, 1 dl rum, vagy 1 üveg rumaroma, kakaópor(cukrozatlan)
A tejszínt habbá verem a habfixálóval és a porcukorral. Amikor kész belekeverem a mascarpone sajtot és a vaníliaaromát. Jól kihabosítom.
A feketekávét lefőzöm, hozzáadom a rumot, a babapiskótákat egy pillanatra belemártom és egy tálban szépen sorban lerakom. Rákenem a krém felét, megszórom kakaóporral, és újabb sor kávéba mártott babapiskótát rakok rá. A krém másik felével befedem, megszórom kakaóporral és hűtőbe teszem egy két órára.
Ebből a mennyiségből nagyon nagy adag tiramisu lesz. (De nem tart sokáig :))
A tejszínt habbá verem a habfixálóval és a porcukorral. Amikor kész belekeverem a mascarpone sajtot és a vaníliaaromát. Jól kihabosítom.
A feketekávét lefőzöm, hozzáadom a rumot, a babapiskótákat egy pillanatra belemártom és egy tálban szépen sorban lerakom. Rákenem a krém felét, megszórom kakaóporral, és újabb sor kávéba mártott babapiskótát rakok rá. A krém másik felével befedem, megszórom kakaóporral és hűtőbe teszem egy két órára.
Ebből a mennyiségből nagyon nagy adag tiramisu lesz. (De nem tart sokáig :))
Jól néz ki az biztos,de kisebb adagban csinálom meg.
VálaszTörlésSzia! Nagyon régen látogattam a blogodat, de a műszaki problémák nagyon elhúzódtak.
VálaszTörlésImádom az ilyen finom tiramisukat:))