A tarhonyát forró zsiradékban szép aranybarnára pirítom az apróra vágott hagymával együtt. Felöntöm vízzel, hozzáadom a pirospaprikát, a paradicsomot, a paprikát, és kockára vágott burgonyával együtt nagyon lassan puhára főzöm. Apróra vágott zöldpetrezselyemmel , sóval ízesítem. Tálaláskor tejfölt adok hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése