50 dkg liszt, 6 dkg zsír, 16 dkg cukor, 2 tojás, 1 kanál szódabikarbóna, 4 kanál olvasztott méz, 4 kanál tej.Ezeket összekeverem, jól kidolgozom. Három lapot sütök belőle tepsi hátulján. (közepes tepsi)
Krémet készítek: 3 kanál cukrot, 6 dl tejet, 3 ek lisztet 1 vaníliát összekeverek és megfőzök, 20dkg vajat 20dkg porcukrot, 4 ek rumot habosra kavarok és a hdeg főtt krémhez keverem. Turmixgéppel szoktam nagyon habosra és lazára keverni.
A lapokat megtöltöm a krémmel.
Olvasztott csokoládéval bevonom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése